Indukční varná stoličky Berner BIHK9
| Cena bez DPH | 109 750,00 Kč |
|---|---|
| Cena vč. DPH | 132 797,50 Kč |
| Objednací číslo | 15190 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
Berner Indukční varné
stoličkynavržené pro použití velkých pánví
až do hmotnosti 70 kg.
Perfektní nádobí pro náročné komerční
kuchyně.
Stačí připojit zásuvku a užít si maximálního výkonu, rychleji než s plynem a s extrémně nízkou spotřebou energie. Žádné další hadice a příslušenství, žádné odsávací komory a sálavé teplo znečišťující životní prostředí.
Poháněné kruhovou cívkou Bernerpunkt star pod robustní keramickou deskou o tloušťce 6 mm s ovladačem. Tepelný žár je zaměřen výhradně na jídlo a nepůsobí negativně na životní prostředí.
Elektrická indukční stolička
- Jedno plotýnková
- 4 nereové nožky
- cívka v kruhovém tvaru
- průměr varné plochy 380 mm
- sklokeramická deska: 468 x 468 x 6 mm
Indukční vaření:
Indukční vaření funguje na způsobu elektromagnetické indukce. Ta rozkmitává molekuly kovu obsažené v nádobě na vaření, takže je ohřívána pouze nádoba a její obsah. Samotná varná deska teplo nevydává. Proto se indukčnímu vaření říká také studené.
Úspora energie:
Protože indukční vaření ohřívá přímo dno kovových nádob, ztráty při přechodu tepla jsou minimální a vaření je velmi rychlé a úsporné. Tak například litr vody pomocí indukce uvaříte stejně rychle jako ve varné konvici (asi za 3 minuty a 15 sekund).
| Šířka | 48 mm |
| Hloubka | 48 mm |
| Výška | 46,5 mm |
| Elektřina | Ano |
| Nerez | Ano |
| Napětí | 400 V |
| Příkon | 9 kW |
Volitelné příslušenství:
ITC ovladač: 11. 250,- CZK
ITC umožňuje uživateli ovládat varné zóny buď regulováním výkonu od úrovně 1 do 9 otáčením číselníku doprava nebo přímým nastavením přesné teploty (mezi 70 ° C a 250 ° C) otočením číselníku doleva. Teplota může být kdykoli nastavena na teplotu dosaženou v režimu napájení otočením ovladače do režimu teploty. Za tímto účelem otáčejte číselníkem v teplotním režimu, dokud se na displeji neobjeví H. Tyto ovládací prvky se vždy vztahují na všechny varné zóny na stejné varné desce a nelze je použít pro individuální ovládání varných zón.