Konvektomat UNOX XECC-1013-EPRM

Cena bez DPH 244 200,00 Kč
Cena vč. DPH 295 482,00 Kč
Objednací číslo 11883
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • doprava zdarma

Navržený tak, aby splnil ambice nejnáročnějšího profesionála. Vaše.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT

CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT  je kombinovaný konvektomat UNOX, pomocí kterého můžet snadno provádět jakýkoli druh vaření na nejmenším možném prostoru. Jednoduché a intiutivní použití, vždy připravený  dát maximum.

UNOX INTENSIVE COOKING
Dokonalé vaření. Celý den, každý den.

Jednoduchý
Srozumitelný
Inteligentní

Nucené odsávání vlhkosti DRY.MaxiTM
Při vaření plně naložených potravin vzniká velké množství vlhkosti, které musí být účinně a rychle odstraněno, aby bylo dosaženo dokonalosti vaření. Konvektomat MIND.MapsTM vylepšil DRY.Maxi tou nejvyšší účinností.

Nasycená pára s libovolným množstvím vložených potravin STEAM.MaxiTM
Výroba páry a inteligentní kontrolní algoritmy zaručují nasycení varné komory v minimálním čase a snižují spotřebu vody i při plně naložených dávkách.

Ventilátory umístěné blízko sebe AIR.MaxiTM
Reverzní ventilátor konvektomatu UNOX MIND.MapsTM PLUS účinně a rovnoměrně rozděluje vzduch na každý plech i při plném naložení.

Model XECC-1013-EPRM
Kapacita 10 GN 1/1
Rozteč 67 mm
Frekvence 50 / 60 Hz
Napětí 400 V - 3N
Elektrický příkon 18,5 kW
Rozměry v mm 535 x 872 x 984
Váha 94 kg


Rozteč vsunů může být vyrobena dle specifických požadavků. 
Příplatek: 5. 400,- CZK

VIDEO PRODUKTU


Otevírání zleva do prava: 
Příplatek: 7. 860,- CZK


Sada připojení 220 V 3PH+PE
Přípalatek: 580,- Kč

VÍCE INFO: www.unox.com

 

ke stažení Funkce.pdf
ke stažení Příslušenství.pdf
ke stažení Plechy a rošty.pdf
ke stažení CHEFTOP MIND.Maps PLUS KATALOG.pdf
ke stažení ZÁRUKA LONGLife4.pdf