Konvektomat UNOX XEVC-1011-EPRM
Cena bez DPH | 227 100,00 Kč |
---|---|
Cena vč. DPH | 274 791,00 Kč |
Objednací číslo | 11876 |
---|---|
Záruka (měsíce) | 12 |
Skladem | Ano |
Navržený tak, aby splnil ambice nejnáročnějšího profesionála. Vaše.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS je inteligentní konvektomat, který griluje, opéká dozlatova, udí, vaří, vaří v páře a mnohé další. Automatické cykly vaření a inteligentní funkce pro vždy dokonalé výsledky.
Tvůj konvektomat je jedinečný. Nový pomocník v
kuchyni.
CHEFTOP
MIND.MapsTM PLUS nabízí nejnovější
inteligentní technologie, které se hodí do každé kuchyně a
poskytují vám praktickou podporu pro vaši práci. Jsou navrženy
tak, aby zaručovaly maximální výkon ve všech pracovních podmínkách
a byly snadno použitelné.
Velký sen! Nenastavujte limity vaší kreativitě
Profesionální konvektomat, který ruší jakoukoliv vzdálenost mezi vašimi sny a jejich realizací. CHEFTOP MIND.Maps ™ PLUS je syntézou roků stráveých výzkumem a roků zkušeností UNOX prožitých po boku nejnáročnějších kuchařů, jejich každodenní výzvě realizovat své výtvory. Uvařte každý pokrm s jistotou maximálních výsledků při každém vsunu.
Jednoduchý
Srozumitelný
Inteligentní
Nucené odsávání
vlhkosti DRY.MaxiTM
Při vaření plně naložených potravin vzniká velké množství vlhkosti,
které musí být účinně a rychle odstraněno, aby bylo dosaženo
dokonalosti vaření. Konvektomat
MIND.MapsTM vylepšil DRY.Maxi tou nejvyšší
účinností.
Nasycená pára s libovolným množstvím vložených
potravin STEAM.MaxiTM
Výroba páry a inteligentní kontrolní algoritmy zaručují nasycení
varné komory v minimálním čase a snižují spotřebu vody i při plně
naložených dávkách.
Ventilátory umístěné blízko
sebe AIR.MaxiTM
Reverzní ventilátory konvektomatu UNOX
MIND.MapsTM PLUS účinně a rovnoměrně
rozděluje vzduch na každý plech i při plném naložení.
Model | XEVC-1011-EPRM |
Kapacita | 10 GN 1/1 |
Rozteč | 67 mm |
Frekvence | 50 / 60 Hz |
Napětí | 400 V - 3N |
Elektrický příkon | 18,5 kW |
Rozměry v mm | 750 x 783 x 1010 |
Váha | 98 kg |
Rozteč vsunů může být vyrobena dle specifických
požadavků.
Příplatek: 5. 400,- CZK
Otevírání zleva do prava:
Příplatek: 7. 860,- CZK
Teplota předehřátí až na 300°C
Příplatek: 28. 300,- CZK
Sada připojení 220 V 3PH+PE
Příplatek: 580,- Kč
VÍCE INFO: www.unox.com
ke stažení | Funkce.pdf |
---|---|
ke stažení | Příslušenství.pdf |
ke stažení | Plechy a rošty.pdf |
ke stažení | CHEFTOP MIND.Maps PLUS KATALOG.pdf |
ke stažení | ZÁRUKA LONGLife4.pdf |