Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 50 Gourmet / 230V

Cena bez DPH 64 435,00 Kč
Cena vč. DPH 77 966,35 Kč
Objednací číslo 14591
Záruka (měsíce) 12
Skladem Ano
  • doprava zdarma

Krouhač zeleniny CL 50 GOURMET od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • určen pro provozy s vyšší gastronomií, s požadavkem na precizní a výkonné zpracování zeleniny
  • vhodný pro restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí
  • zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
  • lze kostičkovat a hranolkovat

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
  1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
  2. nerezová hřídel
  3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky
  4. automatický restart
  • kryt motorového bloku je celonerezový
  • jedna regulace rychlosti

KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje na velké a malé (brunoise) kousky, hranolkuje
  • celokovové provedení
  • odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:

1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 132 cm2 – určen ke krouhání větších kusů zeleniny

1× trubicový otvor o průměru 69 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

Dodáváno s vnitřní sběrnou miskou. * Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. * Na výběr až z 50 disků

Parametr Hodnota
napětí 230 V
příkon 550 W
výkon 20 - 300 porcí, 250 l/hod
počet ot./min. 375
krouhací hlava kovová
motorový blok celonerezový
rozměr (š.hl.v.) 390 x 340 x 610 mm
váha 22 kg

VIDEO K PRODUKTU

ke stažení Produktový list.pdf

Doplňky

Disky velké pro krouhač Robot Coupe - kostičkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - strouhačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - kostičkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - strouhačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače
   

6 860 Kč

detail

2 940 Kč

detail

3 485 Kč

detail

Příslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot Coupe
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače vroubkovanéDisky velké pro krouhač Robot Coupe - nudličkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - hranolkovače
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače vroubkovanéDisky velké pro krouhač Robot Coupe - nudličkovačeDisky velké pro krouhač Robot Coupe - hranolkovače
   

4 300 Kč

detail

4 420 Kč

detail

7 795 Kč

detail

Příslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot CoupePříslušenství pro krouhač Robot Coupe