Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 50 Gourmet / 400V
| Cena bez DPH | 65 685,00 Kč |
|---|---|
| Cena vč. DPH | 79 478,85 Kč |
| Objednací číslo | 14592 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
Krouhač zeleniny CL 50 GOURMET od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- určen pro provozy s vyšší gastronomií, s požadavkem na precizní a výkonné zpracování zeleniny
- vhodný pro restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí
- zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
- lze kostičkovat a hranolkovat
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky
- automatický restart
- kryt motorového bloku je celonerezový
- jedna regulace rychlosti
KROUHACÍ HLAVA
- plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje na velké a malé (brunoise) kousky, hranolkuje
- celokovové provedení
- odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 132 cm2 – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
1× trubicový otvor o průměru 69 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez
Dodáváno s vnitřní sběrnou miskou. * Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. * Na výběr až z 50 disků
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| napětí | 400 V |
| příkon | 550 W |
| výkon | 250 l/hod, 20 - 300 porcí |
| počet ot./min. | 375 |
| krouhací hlava | kovová |
| motorový blok | celonerezový |
| rozměr (š.hl.v.) | 390 x 340 x 610 mm |
| váha | 22 kg |
VIDEO K PRODUKTU
| ke stažení | Produktový list.pdf |
|---|
Doplňky
| Disky velké pro krouhač Robot Coupe - kostičkovače | Disky velké pro krouhač Robot Coupe - strouhače | Disky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače |
|---|---|---|
 |  |  |
6 860 Kč | 2 940 Kč | 3 485 Kč |
| Příslušenství pro krouhač Robot Coupe | Příslušenství pro krouhač Robot Coupe | Příslušenství pro krouhač Robot Coupe |
| Disky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače vroubkované | Disky velké pro krouhač Robot Coupe - nudličkovače | Disky velké pro krouhač Robot Coupe - hranolkovače |
 |  |  |
4 300 Kč | 4 420 Kč | 7 795 Kč |
| Příslušenství pro krouhač Robot Coupe | Příslušenství pro krouhač Robot Coupe | Příslušenství pro krouhač Robot Coupe |