Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 55 E/M s přítlačnou pákou
Cena bez DPH | 109 705,00 Kč |
---|---|
Cena vč. DPH | 132 743,05 Kč |
Objednací číslo | 6262 |
---|---|
Záruka (měsíce) | 12 |
Skladem | Ano |
Krouhač zeleniny CL 55 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- Určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 600 porcí.
- Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat.
- Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.
- Snadné čištění a dlouhá životnost.
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
- nerezová hřídel,
- magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky,
- automatický restart.
- Kryt motorového bloku je celokovový.
- 1 regulace rychlosti.
KROUHACÍ HLAVA
- Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
- Celokovové provedení. Odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:
1× kruhový plnící otvor o ploše 238 cm2, objem násypky 4,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.
Páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost.
Standardní vybavení:
- motorový blok,
- kovová mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou
Lze doobjednat:
- různé druhy krouhacích hlav /krouhací hlava automatická, se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem,
- zařízení na bramborovou kaši,
- podstavce pojízdné
Disky, podstavec a GN nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků.
Parametr |
Hodnota |
---|---|
napětí | 230 V |
příkon | 1 100 W |
počet ot/min | 375 |
výkon | až 600 porcí |
výkon krouhače | 500 kg/hod. |
krouhací hlava | kovová s přítlačnou pákou |
motorový blok | kovový |
rozměr (š.hl.v.)* | 380 x 320 x 960 mm |
váha | 27 kg |
ROBOT LZE OBJEDNAT V PROVEDENÍ NAPĚTÍ 400V!
V OBJEDNÁVKOVÉM FORMULÁŘI UVEĎTE DO POZNÁMKY
ke stažení | PRODUKTOVÝ LIST CL 55-60.pdf |
---|
Doplňky
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - kostičkovače | Disky velké pro krouhač Robot Coupe - strouhače | Disky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače |
---|---|---|
![]() | ![]() | ![]() |
  |   |   |
6 860 Kč | 2 940 Kč | 3 485 Kč |
Příslušenství pro krouhač Robot Coupe | Příslušenství pro krouhač Robot Coupe | Příslušenství pro krouhač Robot Coupe |
Disky velké pro krouhač Robot Coupe - plátkovače vroubkované | Disky velké pro krouhač Robot Coupe - nudličkovače | Disky velké pro krouhač Robot Coupe - hranolkovače |
![]() | ![]() | ![]() |
  |   |   |
4 300 Kč | 4 420 Kč | 7 795 Kč |
Příslušenství pro krouhač Robot Coupe | Příslušenství pro krouhač Robot Coupe | Příslušenství pro krouhač Robot Coupe |