Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v
hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem
CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Všechny
komponenty lze snadno demontovat bez nutnosti použití speciálního
nářadí. Pohon stroje je zajišťován šnekovým převodem s výkonným
bezúdržbovým vzduchem chlazeným motorem. Ke stroji je dodáváno
speciální výkonné brusné zařízení. Přesné nastavení síly řezu a
uchycení produktu na vozík s odlehčeným pojezdem pro velice snadné
krájení. Bezpečné voděodolné ovládání s piezzoelektrickými odolnými
spínači. Podstava stroje je vybavena protiskluzovou gumou
zamezující nechtěnému pohybu stroje a usazování nečistot pod
zařízení.
Model MASTER 3370 CERA3 pro krájení uzenin, masa a sýrů v
provedení CERA3. Lepší kluzné vlastnosti, odolnost a snadné čištění
stroje.
- Součástí stroje je zařízení na broušení nože
- Šnekový druh pohonu
- Šikmé uložení řezného stolu
