Nízkoteplotní pec HOT-STAR BHS6KTS
| Cena bez DPH | 138 800,00 Kč |
|---|---|
| Cena vč. DPH | 167 948,00 Kč |
| Objednací číslo | 15206 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
Berner BHS6 je ohřívací zařízení v provedení nízkoteplotní trouba která má kapacitu 6 x GN 1/1 65 mm nad sebou nebo alternativně můžete na sebe „přitlačit“ 3 x GN 1/1 150 mm, tzn. dostatek místa pro "malou armádu".
Nízkoteplotní vařič je standardně vybaven snímačem teploty jádra.
Řídicí elektronika umožňuje přesné nastavení teploty statického topného systému. Tato ohřívací trouba je vhodná jak pro udržování teploty různých pokrmů, tak pro pomalé vaření vysoce kvalitních masných výrobků nízkoteplotním procesem. Hot-star jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli a díky kvalitnímu ovládání pomocí senzorových tlačítek se obzvláště snadno čistí.
Zvláštnosti:
- časované ohřívání nebo vaření
- Funkce Cook&Hold díky inteligentní distribuci tepla
- vysoká úspora provozních nákladů díky nízké spotřebě energie
Provedení:
- Snímač teploty jádra
- 10 programů vaření (5 přednastavených a 5 volně dostupných)
- Kvalitně zpracovaná nerezová ocel
- Přesná regulace teploty na stupeň v rozsahu: 30°C až 120°C (130°C dezinfekce)
- Digitální ovládání s LED displejem a senzorovým ovládacím panelem
- Elektronické ovládání
- Dvoustěnná izolace
- Přední a zadní ventilace
- Hygienické provedení pevně svařené
- Čtyři sklopné držadla
- Přenosné a stohovatelné, všestranné možnosti použití
- Stolní, nástěnný a vestavný model
| Vnější rozměry (ŠxHxV): | 400 x 650 x 600 mm |
| Vnitřní rozměry (ŠxHxV): | 350 x 570 x 500 mm |
| Typ topení: | elektrický |
| Typ zařízení: | stolní zařízení |
| Kapacita: |
6 x GN 1/1 x 65 mm 3 x GN 1/1 x 150 mm |
| Výkon: | 2 kW |
Jako příslušenství jsou volitelně k dispozici nástěnné držáky z nerezové oceli.