Nízkoteplotní zásuvka Moduline CSD 013E
Cena bez DPH | 74 030,00 Kč |
---|---|
Cena vč. DPH | 89 576,30 Kč |
Objednací číslo | 7122 |
---|---|
Záruka (měsíce) | 12 |
Skladem | Ano |
Elektrické nizkoteplotní zásuvky CSD určeny k nízkoteplotnímu pečení, dlouhodobému pečení “přes noc”, šetrnému dohotovení a dále k udržení pokrmů v teplém stavu a následnému výdeji. Díky elektronické kontrole teploty komory jádra (vybaveny vpichovou teplotní sondou), času a snadnému systému odvlhčení komory je možno pokrmy udržovat, připravovat a servírovat kdykoliv ve stavu jako by byly právě připraveny. Statický kruhový topný systémem šetrného ohřevu, přesné a rychlé nastavení požadované teploty v komoře i jádru. Zařízení je v celonerezovém provedení se zaoblenými rohy, stohovatelné, s elektronickým panelem, regulací teploty +30 až +130°C a zobrazením teploty, klapkami pro odvlhčování v čele zásuvky a na zadní stěně komory. Šetrný provoz, snížení ztrát, úspora elektrické energie s využitím nočního provozu. Zásuvky s kvalitními pojezdy pro snadno manipulaci, 100% výsuvné (snadná vyjmutí a vkládání GN) a kapacitou pro GN 1/1 hloubka 150 mm. Zařízení je dodáváno bez GN.
- Funkce “HOLD”
- Nízkotelotní pomalé pečení
- Funkce “časovaní”
- Sonda teploty v jádru
- Klapky odvlhčení, stohování
- Celonerezové provedení
- Řízení teploty
- Řízené pečení přes noc
- Nízkoteplotní ohřev
- Douhodobé udržení
TECHNICKÁ DATA:
- Kapacita: 3x GN1/1 (h= 150 mm)
- Uložení GN v zásuvce: na šířku
- Ovládání: elektronické, programovatelné
- Systém ohřevu: statický kruhový
- Regulace teploty: +30 až +120°C.
- Rozměry: 660 x 585 x 720 mm.
- Příkon/Napětí: 1000 W/230 V/50 Hz.