Pákový stroj Carpigiani 191 P-AV Classic
| Cena | Na dotaz |
|---|
| Objednací číslo | 11847 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
Kompaktní, výkonný, barový výrobník točené zmrzliny na jeden druh s čerpadlem.
Modely SP – Self Pasteurization
Stroje vybaveny technologií autopasterizace není nutné rozkládat a
čistit tak často, jako stroje, které touto technologií vybaveny
nejsou. Stroj zahřívá částí, které přijdou do kontaktu s produktem
a tím ho sanitizuje. Technologie přináší ne jenom komfort pro
obsluhu, ale také šetří čas a peníze.
Nově možnost volby barevného provedení čelního panelu nebo celého stroje Carpigiani 191 P-AV Classic.
Klíčové vlastnosti Carpigiani 191 P-AV Classic
- Produkce 245 porcí/hod (75 g)
- Ovládání Carpigiani 191 P-AV Classic pomocí nového interaktivního displeje, nový moderní panel.
- Plastový šnek, kovová čerpadla s plastovými kolečky.
- Míchadla v horních vanách pro důkladné rozmíchání zmrzlinové směsi
- Nový systém chlazení s vývodem teplého vzduchu nahoru
- Konzervační cyklus (noční režim), počítadlo vydaných porcí
- Čistící cyklus – čištění s ohřevem, tzn. rozpuštění zmrzlé směsi ve válcích.
- Kontrola hladiny směsi v horních vanách
- Carpigiani 191 P-AV Classic je vybaven systémem alarmů upozorňující obsluhu na možné závady
- Systém TEOREMA READY - servis a kontrola přes internet
- Barevné provedení
| Model | 191 P-AV Classic | 191 G-AV Classic |
|---|---|---|
| Počet druhů | 1 | 1 |
| Počet porcí | 245 (75g) / h | 230 (75g) / h |
| Plnění | čerpadlem | gravitační |
| Horní vana | 12 L | 18 L |
| Napětí | 400 V | 400 V |
| Produkce | 18 kg/h | 17 kg/h |
| Chladivo | R404 | R404 |
| Příkon | 2,4 kW | 2,4 kW |
| Chlazení | vzduch / voda | vzduch / voda |
| Rozměry | 505x755x830 mm | 505x755x830 mm |
| Hmotnost | 140 kg | 130 kg |
Volitelné příslušenství
- Systém Teorema ( propojení stroje přes internet se servisním střediskem dovoluje provádět některé servisní zásahy přes internet)
příplatek: 11. 500,- Kč bez DPH
- Chlazení vodou
příplatek: 10. 500,- Kč bez DPH
AKČNÍ NABÍDKA
ZAŠKOLENÍ + DOPRAVA ZDARMA
| ke stažení | Produktový list.pdf |
|---|---|
| ke stažení | Autopasterizační systém.pdf |