Pákový stroj Carpigiani 241 P-AV Steel
| Cena | Na dotaz |
|---|
| Objednací číslo | 14748 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
Kompaktní, výkonný, barový výrobník točené zmrzliny na jeden druh s čerpadlem.
Modely SP – Self
Pasteurization
Stroje vybaveny technologií
autopasterizace není nutné rozkládat a čistit tak často, jako
stroje, které touto technologií vybaveny nejsou. Stroj zahřívá
částí, které přijdou do kontaktu s produktem a tím ho sanitizuje.
Technologie přináší ne jenom komfort pro obsluhu, ale také šetří
čas a peníze.
Klíčové vlastnosti Carpigiani 241 P-AV Steel
- Produkce 350 porcí/hod (75 g)
- Ovládání pomocí nového interaktivního displeje, nový moderní panel.
- Celokovová míchadla, celokovová čerpadla.
- Míchadla v horních vanách pro důkladné rozmíchání zmrzlinové směsi
- Nový systém chlazení s vývodem teplého vzduchu nahoru
- Konzervační cyklus (noční režim), počítadlo vydaných porcí
- Čistící cyklus – čištění s ohřevem, tzn. rozpuštění zmrzlé směsi ve válcích.
- Kontrola hladiny směsi v horních vanách
- Stroj je vybaven systémem alarmů upozorňující obsluhu na možné závady
- Systém TEOREMA READY - servis a kontrola přes internet
| Model | 241 P-AV Steel | 241 G-AV Steel |
|---|---|---|
| Počet druhů | 1 | 1 |
| Počet porcí | 350 (75g) / h | 300 (75g) / h |
| Plnění | čerpadlem | gravitační |
| Horní vana | 12 L | 18 L |
| Napětí | 400 V | 400 V |
| Produkce | 26 kg/h | 22 kg/h |
| Chladivo | R404 | R404 |
| Příkon | 2,9 kW | 2,9 kW |
| Chlazení | vzduch / voda | vzduch / voda |
| Rozměry | 505x755x830 mm | 505x755x830 mm |
| Hmotnost | 140 kg | 130 kg |
Volitelné příslušenství
- Systém Teorema ( propojení stroje přes internet se servisním střediskem dovoluje provádět některé servisní zásahy přes internet)
příplatek: 11. 500,- Kč bez DPH
- Chlazení vodou
příplatek: 10. 500,- Kč bez DPH
AKČNÍ NABÍDKA
ZAŠKOLENÍ + DOPRAVA ZDARMA
| ke stažení | Produktový list.pdf |
|---|---|
| ke stažení | Autopasterizační systém.pdf |