Pákový stroj Carpigiani Tre B/p AV EVO
| Cena | Na dotaz |
|---|
| Objednací číslo | 11851 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
Digitální výrobník točené zmrzliny na 2 druhy + mix, ve stojatém provedení na kolečkách, s velkým výkonem, s nášlehovými čerpadly (nášleh zmrzliny max. 80%).
Nová technologie EVO:
Inovativní
chladící systém, který umožňuje nastavení tuhosti
zmrzliny nezávisle pro každý válec (umožňuje
současnou výrobu zcela odlišných tipů zmrzliny – smetanová – sorbet
- mražený jogurt)
Klíčové vlastnosti Carpigiani Tre B/p AV EVO
- Kapacita 480 porcí / hod (75 g)
- Pouze 1 motor/1 kompresor. Na stupnici displeje je možné nastavit tuhost zmrzliny zvlášť pro každý válec. Je tedy možné vyrábět zcela odlišné druhy zmrzlin současně.
- Míchadla v horních vanách
- Konzervační cyklus (noční režim)
- Čistící cyklus s ohřevem
- Digitální dotykový displej
- Teorema Ready: servis a kontrola stroje přes internet
- Self closing systém: samouzavíratelné výdejní páky ( za příplatek )
| Počet druhů zmrzliny | 2 + mix |
| Počet porcí (75g) za hodinu | 480 |
| Horní vana (L) | 10+10 |
| Plnění | Nášlehová čerpadla |
| Nášleh (%) | 40 - 80 |
| Napětí ( V ) | 400 |
| Hodinová produkce (kg/h) | 36 |
| Příkon (kW) | 2,7 |
| Chlazení | vzduch / voda |
| Rozměry (d x h x v) mm | 509x763x1562 |
| Hmotnost (Kg) | 250 |
Volitelné příslušenství
- Systém Teorema ( propojení stroje přes internet se servisním střediskem dovoluje provádět některé servisní zásahy přes internet)
příplatek: 11. 500,- Kč bez DPH
- Chlazení vodou
příplatek: 10. 500,- Kč bez DPH
AKČNÍ NABÍDKA
ZAŠKOLENÍ + DOPRAVA ZDARMA
| ke stažení | Produktový list.pdf |
|---|