Pákový stroj Carpigiani XVL 1 P Steel
Cena | Na dotaz |
---|
Objednací číslo | 14751 |
---|---|
Záruka (měsíce) | 12 |
Skladem | Ano |
Vysoce výkonný výrobník točené zmrzliny na 1 druh s čerpadlem ve stojatém provedení na kolečkách . Hodinová produkce 38 kg.
Modely SP – Self
Pasteurization
Stroje vybaveny
technologií autopasterizace není nutné rozkládat a čistit tak
často, jako stroje, které touto technologií vybaveny nejsou. Stroj
zahřívá částí, které přijdou do kontaktu s produktem a tím ho
sanitizuje. Technologie přináší ne jenom komfort pro obsluhu, ale
také šetří čas a peníze.
Klíčové vlastnosti Carpigiani XVL 1 P Steel
- Výrobník zmrzliny s velkým výkonem pro nejnáročnější provozy
- Výkon až 510 porcí/hod (75g)
- Ovládání pomocí nového dotykového displeje
- Stroj pracuje i s minimem zmrzlinové směsi ve vanách 0,8 l
- Míchadlo ve vanách – pro dokonalé rozmíchání tekuté směsi
- Nezávislé chladicí okruhy pro každý válec
- Celokovové míchadlo CARPIGIANI – s protimíchadlem pro
zajištění
ideálního promíchání a krémovitosti zmrzliny - Systém samouzavíracích pák
- Systém Teorema - Kontrola stroje a servis přes interntet
- Volitelné příslušenství:
Model SP = autopasterizační cyklus
Model M = integrovaný mixér pro zamíchání posypů do zmrzliny
Model | XVL 1 P Steel |
---|---|
Počet druhů | 1 |
Počet porcí | 510 (75g) / h |
Plnění | čerpadlem |
Horní vana | 13 l |
Napětí | 400 V |
Produkce | 38 kg/h |
Chladivo | R404 |
Příkon | 2,5 kW |
Chlazení | vzduch / voda |
Rozměry | 450x930x1605 mm |
Hmotnost | 230 kg |
Volitelné příslušenství
- Systém Teorema ( propojení stroje přes internet se servisním střediskem dovoluje provádět některé servisní zásahy přes internet)
příplatek: 11. 500,- Kč bez DPH
- Chlazení vodou
příplatek: 10. 500,- Kč bez DPH