Pákový stroj Carpigiani XVL 3/P Classic
Cena | Na dotaz |
---|
Objednací číslo | 11853 |
---|---|
Záruka (měsíce) | 12 |
Skladem | Ano |
Vysoce výkonný výrobník točené zmrzliny na 2 druhy + mix s čerpadlem ve stojatém provedení na kolečkách . Hodinová produkce 47 kg.
Modely SP – Self
Pasteurization
Stroje vybaveny technologií
autopasterizace není nutné rozkládat a čistit tak často, jako
stroje, které touto technologií vybaveny nejsou. Stroj zahřívá
částí, které přijdou do kontaktu s produktem a tím ho sanitizuje.
Technologie přináší ne jenom komfort pro obsluhu, ale také šetří
čas a peníze.
Klíčové vlastnosti Carpigiani XVL 3 P Classic
- Výrobník zmrzliny s velkým výkonem pro nejnáročnější provozy
- Výkon až 630 porcí/hod (75g)
- Ovládání pomocí nového dotykového displeje
- Stroj pracuje i s minimem zmrzlinové směsi ve vanách 0,8 l
- Míchadlo ve vanách – pro dokonalé rozmíchání tekuté směsi
- Nezávislé chladicí okruhy pro každý válec
- Nezávislé motory pro čerpadla
- Plastová míchadla CARPIGIANI
- Systém samouzavíracích pák
- Systém Teorema - Kontrola stroje a servis přes interntet
- Volitelné příslušenství:
Model SP = autopasterizační cyklus
Model M = integrovaný mixér pro zamíchání posypů do zmrzliny
Model | XVL 3/P Classic | XVL 3/G Classic |
---|---|---|
Počet druhů | 2 + mix | 2 + mix |
Hodinová produkce | 47 kg | 45 kg |
Počet porcí | 630 (75g) /h | 600 (75g) /h |
Plnění | čerpadla | gravitační |
Nášleh | 40 - 80 % | 40 - 80 % |
Kapacita van | 13 + 13 | 13 +13 |
Napětí | 400 V | 400 V |
Příkon | 5,0 kW | 5,0 kW |
Chlazení | vzduch/voda | vduch/voda |
Rozměry (dxhxv) | 500x930x1605 mm | 500x930x1605 mm |
Hmotnost | 310 kg | 300 kg |
Volitelné příslušenství
- Systém Teorema ( propojení stroje přes internet se servisním střediskem dovoluje provádět některé servisní zásahy přes internet)
příplatek: 11. 500,- Kč bez DPH
- Chlazení vodou
příplatek: 10. 500,- Kč bez DPH
AKČNÍ NABÍDKA
ZAŠKOLENÍ + DOPRAVA ZDARMA
ke stažení | Katalog.pdf |
---|---|
ke stažení | Autopasterizační systém.pdf |