Pec UNOX TOUCH XEFR-04EU-ETRV
Cena bez DPH | 68 350,00 Kč |
---|---|
Cena vč. DPH | 82 703,50 Kč |
Objednací číslo | 140 |
---|---|
Záruka (měsíce) | 12 |
Skladem | Ano |
BAKERLUX SHOP.Pro™
Pekařská pec Unox XEFR-04EU-ETRV verze TOUCH je ideální pro přípravu snídaní a snacků, zejména pak mražených pekárenských a cukrářských produktů. Přívod vlhkosti, 2 programovatelné rychlosti ventilátoru a komora z nerezové oceli INOX 304. 2,4"digitální dotykový panel umožňuje uložení 99 programů s přiřazením názvu a obrázku pro usnadnění práce v prodejně. Pec je predisponována pro připojení k internetu a použití portálu datadrivencooking.com
4 vsuny | TOUCH |
Otevírání dveří | Zprava do leva |
Typ uzavírání | Elektronické |
Rozteč | 75 mm |
Frekvence | 50/60 Hz |
Napětí | 400 V - 3N |
Elektrický příkon | 6,9 kW |
Rozměry šxhxv mm | 800x811x502 |
Hmotnost | 57 kg |
3 vsuny, rozteč 100 mm | 6. 960,- Kč |
Otvírání zleva do prava | 3. 530,- Kč |
Verze vybavena odtokem | 1. 515,- Kč |
Standardní varné funkce
- 99 Programy
Manuální režimy vaření
- Teplota: 35 °C – 260 °C
- Až 9 varných kroků
- nastavení vlhkosti s 20% nárůstem
Pokročilé a automatické varné funkce
Unox Intensive Cooking
- DRY.Plus: odvádí vlhkost z komory
- STEAM.Plus: vytváří okamžitou vlhkost
- AIR.Plus: více ventilátorů s reverzním chodem a 2 nastavitelnými rychlostmi
Technické vlastnosti
- Komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy
- Dvojité sklo
- Osvětlení varné komory LED světlem zabudovaným ve dveřích
- Komora s chromovanými ocelovými postranními vsuvy
- Systém 2 rychlostních ventilátorů a vysoce výkonných kruhových topných těles
- Wi-Fi / USB data: stáhnout/nahrát data HACCP
- Wi-Fi / USB data: stáhnout/nahrát programy
ke stažení | FUNKCE Touch.pdf |
---|---|
ke stažení | Produktový list.pdf |
ke stažení | PŘÍSLUŠENSTVÍ 600x400.pdf |
ke stažení | PLEHY A ROŠTY.pdf |
ke stažení | KATALOG.pdf |