Pizza pece jsou zařízení vhodná do všech provozů. Svoji práci
však nejlépe zastanou v pizzeriích a zařízeních, kde se připravuje
pizza a další podobné pokrmy. Pizza pece řady FP a E zastupují
široké portfolio produktů. Pizza pece řady FP jsou spíše vhodnější
pro provozy s menším výdejem pizz. Pizza pece řady E jsou určeny
pro specializované provozy s vyšším denním výdejem. Obě řady se
nabízejí v jednopatrovém nebo dvoupatrovém provedení.
V případě potřeby lze k jednotlivým pecím objednat
podstavce.
- Šamotové desky
- Samostatné ovládání pro každou komoru
- Vybrané modely s komínkem a teploměrem
- šamotové desky o síle 14 mm
- komora upravená pro GN 1/1
- teploměr komory
- vnitřní osvětlení
- 2x termostat pro každou komoru
- regulace teploty 50 – 450 °C
- odvod páry – regulovatelný
- vnitřní rozměr:2x 550 x550 x 150 mm
- Váha: 78 kg
- Příkon: 8 kW (400V/50Hz)
| Výška |
763.00 |
| Šířka |
830.00 |
| Délka |
655.00 |
