Ponorný mixér PMF M55
| Cena bez DPH | 11 490,00 Kč |
|---|---|
| Cena vč. DPH | 13 902,90 Kč |
| Objednací číslo | 13396 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
Ponorné mixéry RM PMF jsou vhodným profesionálním vybavením pro širokou škálu gastronomických provozů od velkokapacitních závodních jídelen, přes restaurace, hotely a bary po kavárny a cukrárny.
Robustní zařízení s dlouhou životností, které zajišťuje
- Kryt motoru z nerezové oceli
- Tepelná ochrana proti přetížení
- Odvětrávaný motor
- Kvalitní spoje vyrobené z kompozitního polymeru
Pohodlné používání šetří váš čas a námahu
- ergonomická rukojeť pro pohodlné používání
- pomocné nástavce pro umístění na varný kotel, díky kterému
- nemusíte zařízení držet dlouhé minuty ani při velkoobjemovém mixování
- držák pro zavěšení na stěnu
- spojení nástavce přes přesně vedenou šroubovací matici zajišťuje vždy přesné dosednutí ploch, je pohodlné pro obsluhu, zároveň zaručuje vysokou tuhost celého kompletu
- digitální LED displej zobrazuje nastavenou rychlost mixování
Optimální zařízení pro každý provoz
- široká nabídka výkonnostní modelů od malého vhodného pro kavárny a cukrárny po největší model pro velkoobjemové vaření v závodních jídelnách
- široká nabídka příslušenství, různé rozměry a typy nástavců umožní vytvoření jemného pyré, perfektně vyšlehaného krému nebo do hladka namixované emulze
- šlehací nástavec, homogenizátor, nástavec na emulzi pro použití jednoho zařízení na různé operace
Vždy perfektní výsledek i při mixování tvrdých mražených potravin
- díky technologii elektronicky řízeného výkonu SRS, která zajišťuje konstantní rychlost mixování i v případě potravin s velmi tvrdými částicemi se zařízení nikde nezasekne a vy tak můžete bez komplikací pracovat
- bajonetová spojka s hvězdicovým tvarem zajišťuje perfektní přenos kroutícího momentu, zároveň je odolná proti vylámání
- vysoce výkonná čepel z nerezové oceli nevyžaduje časté broušení
- spínač chodu
- přepínač otáček mixér (max. rychlost) / metly (2 000 - 17 000 ot.)
- dig. displej s 9-rychlostním regulátorem
- řídicí deska se systémem SRS pro stabilizaci výkonu a rychlosti
- připojení nástavce/metly pomocí bajonetové spojky, dvojité utěsnění hřídele pro zajištění hygienického použití
- snadno vyměnitelné a vysoce výkonné nože z nerezové oceli
- posuvná matice pro připojení příslušenství
- vysoce kvalitní spoje vyrobené z polymeru
- tepelná ochrana proti přetížení
- ergonomická rukojeť pro pohodlné používání
- možnost výměny nástavce na šlehání, mixování, homogenizaci a emulzi
| Šířka | 130.00 mm |
| Hloubka | 130.00 mm |
| Výška | 390.00 mm |
| Hmotnost | 3.420 kg |
| Příkon | 0,55 kW |
| Rychlost mixování | 15000 |
| Rychlost šlehání | 2000-9000 |
| ke stažení | Technický list.pdf |
|---|---|
| ke stažení | Návod k obsluze.pdf |
| ke stažení | DRŽÁKY.jpg |
