Zmrzlinový stroj Carpigiani Labo XPL/P
| Cena | Na dotaz |
|---|
| Objednací číslo | 11858 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
Elektronicky řízený výrobník zmrzliny CARPIGIANI LABO XPL/P vyznačující se snadnou obsluhou a spolehlivostí při každodenní výrobě. Patentovaný systém H.O.T. umožňuje nastavit optimální konzistenci všech druhů zmrzlin při výrobě. Stroje LABO XPL/P disponují programy pro smetanové zmrzliny, sorbety a výrobu granity.
Labo XPL umožňuje výrobu:
- Smetanové zmrzliny – možnost elektronického nastavení zvýšení či snížení konzistence zmrzliny
- Ovocných sorbetů – stroj mrazí pozvolně a méně, což zaručuje vyváženou chuť a konzistenci ovocných sorbetů
- Ovocné ledové tříště – speciální systém umožňuje optimální výrobu a kristalizaci ovocné tříště
- Digitální displej – snadné ovládání pomocí digitálního displeje- proces výroby je průběžně zobrazován na displeji.
- Stroj je také vybaven zvukovou signalizací, upozorňující obsluhu na ukončení výrobního cyklu.
- Mrazící válec – robustní mrazící válec vyroben z nerezové oceli
- Jednolité míchadlo – míchadlo bez středové hřídele s odpruženými stěrkami pro perfektní stírání válce Speciální konstrukce míchadla zaručuje ideální přilnavost nože k mrazícímu válci a pružící stěrky na míchadle,umožňují zastavení stroje během výroby, dozdobení vaničky (např. u protíraných zmrzlin)
- Výrobníky Labo XPL jsou vybaveny sprškou, kterou lze napojit i na teplou vodu, což usnadňuje čištění stroje.
Klíčové vlastnosti Carpigiani Labo XPL/P
- velký mrazící výkon
- jednoduchá obsluha a údržba
- spolehlivost a funkčnost
|
Model Carpigiani |
20 30 XPL/P |
30 45 XPL/P | 40 60 XPL/P |
|
Hodinová produkce |
20 - 30 kg/h |
30 - 45 kg/h |
40 - 60 kg/h |
| Množství směsi v cyklu | 3 - 5 kg kg | 3,5 - 7,5 kg | 5 - 10,5 kg |
|
Napětí |
400 V | ||
| Příkon | 4 000 W | 5200 W | 6 000 W |
| Typ chlazení | Voda | ||
| Rozměry (d x h x v) | 520 x 650 x 1400 mm | ||
| Váha | 230 kg | 270 kg | 370 kg |
Volitelné příslušenství
- Systém Teorema ( propojení stroje přes internet se servisním střediskem dovoluje provádět některé servisní zásahy přes internet)
příplatek: 11. 500,- Kč bez DPH
AKČNÍ NABÍDKA
ZAŠKOLENÍ + DOPRAVA ZDARMA
| ke stažení | Produktový list.pdf |
|---|