Elektrický varný kotel EVK 300
| Cena bez DPH | 128 000,00 Kč |
|---|---|
| Cena vč. DPH | 154 880,00 Kč |
| Objednací číslo | 747 |
|---|---|
| Záruka (měsíce) | 12 |
| Skladem | Ano |
ČESKÝ VÝROBCE KOTLŮ
Elektrický varný kotel je jednou ze základních jednotek ve varnách velkokuchyní. Uplatnění najde také v provozovnách žeznictví, uzenářství, při konzervaci ovoce apod.
Nepřímý přenos tepelní energie pomocí duplikátoru zajišťuje šetrný rovnoměrný ohřev s ekologickým zpracováním potravin. Vnitřní rozměry užitého varného prostoru umožňují použití gastronádob.
Rám kotle
Je svařen z tenkostěnných uzavřených profilů z nerez oceli AISI
304.
Varná nádoba
Je duplikátorová z nerez oceli, vyvíjená pára předává teplo z
ohřívacích jednotek do zpracovávaných potravin.
Ohřívací jednotka
Je tvořena soustavou přímotopných těles ve spodní části
duplikátoru.
Potrubí vodního okruhu
Zavodňuje duplikátor, umožňuje kontrolu výšky jeho hladiny.
Pojistný ventil udržuje max. přípustný tlak v duplikátoru.
Konstrukce umožňuje provedení s ručním, případně automatickým
doplňováním vody do duplikátoru.
Řídící a ovládací prvky
- tlakový spínač udržuje max. tlak páry v duplikátoru
- 3 stupňový přepínač ohřevu s kombinací zapínání topných těles
- havarijní termostat zamezuje zapnutí topných těles při nedostatku vody v duplikátoru
- Vnější rozměr: délka 1600mm, výška 900mm, hloubka 900mm
- Vnitřní rozměr: šířka 590mm, výška 470mm
- Maximální příkon 36kW
- Hmotnost 175kg
| ke stažení | Produktový list - evk_produkt_list |
|---|